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无论是“烟花三月下扬州”,还是“十年一觉扬州梦”,扬州这座底蕴丰厚的历史文化名城没少出现在我们耳熟能详的诗歌里。近期,扬州加入教科文组织创意城市网络,入选“世界美食之都”。美食往往是一方水土源远流长的见证,出色而低调的扬州美食,历经了数千年的技艺精进与蓬勃创新,你了解多少?
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